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肉製品水分活度儀

更新時間:2019-03-08

簡要描述:

肉製品水分活度儀:Aw值對食品保藏具有重要意義。含有水分的食物由於其水分活度不同,其儲藏期穩定性也不同。通過水分活度測試,控製微生物的生長,計算食品和藥品的保質期,已逐漸成為食品,醫藥,生物製品,糧食,飼料,肉製品等行業中檢驗的重要指標。

肉製品水分活度儀

水分活度測試意義:

Aw值對食品保藏具有重要意義。含有水分的食物由於其水分活度不同,其儲藏期穩定性也不同。通過水分活度測試,控製微生物的生長,計算食品和藥品的保質期,已逐漸成為食品,醫藥,生物製品,糧食,飼料,肉製品等行業中檢驗的重要指標。

肉製品水分活度儀技術指標:

(1)傳感器:美國進口傳感器

(2)準確性:0.015AW

(3)分辨率: 0.001AW

(4)重 複 性:≤0.005

(5)測量範圍:0.000~1.000AW

(6)測量精度:溫度± 0.2℃ 活度±0.015(@25℃)

(7)測量時間:一般樣品10-15分鍾(zui長時間為60分鍾)

(8)測量通道:單通道

(9)顯示屏:大觸摸彩屏800×480 DOTS

(10)校準方式: 自動校準(校正值補償) 標準飽和鹽溶液

(11)操作方式:觸摸

(12)顯示速度:實時顯示檢測曲線

(13)樣品皿容量:20ml

(14)溫度顯示:0-50℃

(15)輸出方式:微型打印機

(16)數據接口:RS232

(17)工作環境:溫度0~50℃ 濕度0~95%RH

(18)功 耗:20W

(19)供電電壓:交流220V

(20)外形尺寸:300mm×260mm×150mm

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